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レシピ
茄子の揚げびたし
材料 茄子 3本水 200㏄白だし 大さじ2.5みりん 大さじ1おろしショウガ 小さじ1 調理方法 -
レシピ
鶏肉と筍の煮物
材料 鶏モモ肉 150g筍 200g水 200㏄焼あご白だし 大2+1/2みりん 大1日本酒 大2 […] -
レシピ
白だし茶碗蒸し
材料(2人前) 玉子 1個(52g)水 150焼きあご白だし 大1鶏肉 30gしめじ 6本(シイ […] -
レシピ
だし巻き玉子
材料 玉子 3個水 大3焼きあご白だし 大1弱砂糖 小1/3 調理方法 -
レシピ
鶏ごぼうの炊き込みご飯
材料(1~2人前※3人前なら倍量で) 米 1合(155g)鶏モモ肉 40gごぼう 20gニンジン […] -
レシピ
白だし唐揚げ
材料 もも肉 400〜500g焼きあご白だし 大さじ1日本酒 大さじ1/2塩 小さじ1/2コショウ […]