材料
- 玉子 1個
- 玉ねぎ 1/6個
- ピクルス 少々(あれば)
- マヨネーズ 80g
- 焼きあご白だし 大さじ1
- ワインビネガー 大さじ1(無ければお酢で)
- 砂糖 小さじ1/2
- コショウ 少々
調理方法
玉子は固めに茹でる(12分くらい)
ゆで玉子、玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにする
調味料とみじん切りにした玉子類を全て合わせ、よく混ぜ合わせたら完成
※白だしの効果でマイルドに仕上がり、エビフライ、チキン南蛮など何にでも合います
白だしタルタルソース
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著者
wpmaster
wpmaster ※白だしの効果でマイルドに仕上がり、エビフライ、チキン南蛮など何にでも合います